Veckans lunch

LUNCHBUFFÉ 149 kr
Salladsbuffé, bröd, vatten, ekologiskt kaffe och kaka ingår.

Måndag 18 augusti

Börek med spenat, white cheese och sultanrussin samt äppel-myntayoghurt
Sesambakad lax med ljummen glasnudelsallad och soyamajo
Spagetti Bolognese på nötfärs med grana padano
Dagens soppa
Småkaka till kaffet

Tisdag 19 augusti

Enchilladas med bönor, jalapenos och cheddarost samt gräddfil och paprikasalsa
Krämig fisk- & skaldjursgryta med curry och saffran samt surdegskrutonger
Orange chicken med basmatiris och koriander på sidan
Dagens soppa
Småkaka till kaffet

Onsdag 20 augusti

Socca med ratatouille och chèvreostcrème
Laxlasagne med spenat och purjolök samt grana padano
Rökig fläskkarré med rostad majskolv, BBQ- sås och chipotlebearnaise
Dagens soppa
Småkaka till kaffet

Torsdag 21 augusti

Krämig pasta med medelhavsgrönsaker, white cheese och kronärtskocka samt grana padano
Gratinerad sejfilé med prästost och picklad fänkål
Texas chili med nachos och gräddfil
Kyld grön ärtsoppa "Creme Ninon"
Hemstekta pannkakor med Hagas jordgubbssylt och blåbärssylt samt vispgrädde

Fredag 22 augusti

Misobakad zucchini med ljummen nudelsallad och sesamdressing
Pankokrispig kolja med remouladsås, kulpotatis och citron
Wallenbergare på kalvkött med potatismos, rödvinssås och lingon
Dagens soppa
Fredagsdessert

Sött

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

100% svensk kyckling och fläsk

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.
Vi serverar god mat från grunden.

Öppettider

Haga Saluhall:
Vardagar 11:00 - 13:30
Café:
Måndag 08:00 - 15:00
Tisdag-torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 13:30
 
 
Catering kan beställas mellan 08.00-16.00.