Veckans lunch

LUNCHBUFFÉ 149 kr
Salladsbuffé, bröd, vatten, ekologiskt kaffe och kaka ingår.

Måndag 31 mars

Spansk bondomelett med frijoles horneados och mojo rojo Vegan? Säg till
Medelhavspaella med kyckling och scampi samt sauce verte
Spagetti Bolognese på nötfärs med grana padano
Dagens soppa
små kaka till kaffet

Tisdag 1 april

Quesadillas med smörbönor, jalapenos och cheddarost samt gräddfil och paprikasalsa Vegan? Säg till
Pocherad sejfilé med morots- & ingefärssås
Orange chicken med fried rice och koriander på sidan
Dagens soppa
Småkaka till kaffet

Onsdag 2 april

Socca med ratatouille och chèvreostcrème Vegan? Säg till
Krämig fisk- & skaldjursgryta med curry och saffran samt surdegskrutonger
Rökig fläskkarré med rostad majskolv BBQ- sås och chipotlebearnaise
Dagens soppa
Småkaka till kaffet

Torsdag 3 april

Krämig pasta med medelhavsgrönsaker, fetaost och kronärtskocka samt grana padano Vegan? Säg till
Gratinerad lubb med prästost och picklad fänkål
Högrevsgryta med rödvin, grönsaker och grönpeppar
Ärtsoppa på ekologiska ärtor med fläsk eller vegetarisk
Hemstekta pannkakor med Hagas jordgubbssylt och bärssylt samt vispgrädde

Fredag 4 april

Misobakad zucchini med varm nudelsallad och sesamdressing Vegan? Säg till
Pankokrispig torsk med remouladsås, kulpotatis och citron
Skomakarlåda med helstekt biff, potatismos, rödvinssås och bacon
Dagens soppa
Fredagsdessert

Sött

Varje dag bjuder vi på kaka till kaffet. Torsdagar har vi pannkakor och fredagar dessert.

100% svensk kyckling och fläsk

Kycklingen och fläsket vi serverar kommer alltid från svenska gårdar.
Vi serverar god mat från grunden.

Öppettider

Haga Saluhall:
Vardagar 11:00 - 13:30
Café:
Måndag 08:00 - 15:00
Tisdag-torsdag 08:00 - 16:00
Fredag 08:00 - 13:30
 
 
Catering kan beställas mellan 08.00-16.00.